Receita de Churrasco temperado

Ingredientes

  • 1 peça de alcatra
  • 150 ml de molho inglês
  • 150 ml de molho e alho
  • 1 tablete de manteiga derretida
  • Sal grosso

Modo de preparo

  • Deixe de molho por um dia a alcatra no molho inglês, alho e a manteiga derretida, pode conservá-la no fundo da geladeira.
  • Quando preparar o churrasco salgue a gosto e coloque a alcatra na brasa.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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