Ingredientes
- 1kg de carne cortada em cubinhos
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de mandioca
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Enfie a carne em espetinhos.
- Prepare uma vinha d'alhos com os temperos.
- Coloque a carne e deixe tomar gosto por algumas horas.
- Passe os espetinhos na farinha de mandioca e frite em óleo bem quente.
- Sirva em seguida, com arroz e salada.
Rendimento:6 porções
