Receita de Costela com cerveja preta

Ingredientes

  • 1 kg de costela bovina inteira (pode ser feito também com fraldinha)
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 long neck de cerveja preta malzbier

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão grande, não precisa misturar.
  • Leve ao fogo, quando pegar pressão, abaixe o fogo e marque 40 minutos de cozimento.
  • Desligue, tire a pressão, e está pronto.
  • Sirva com arroz branco e uma salada verde.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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