Ingredientes
- 1 kg de costela bovina inteira (pode ser feito também com fraldinha)
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 long neck de cerveja preta malzbier
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão grande, não precisa misturar.
- Leve ao fogo, quando pegar pressão, abaixe o fogo e marque 40 minutos de cozimento.
- Desligue, tire a pressão, e está pronto.
- Sirva com arroz branco e uma salada verde.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
