Ingredientes
- 1,5kg de costelinha de porco em pedaços
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de pimenta vermelha picada sem semente
- 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, frite a costelinha e o alho na manteiga até dourarem.
- Adicione a pimenta vermelha, o creme de leite e desligue o fogo.
- Tempere com sal a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
