Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 cebolas picadas
- 1/2 kg de carne em cubos (alcatra ou coxão mole)
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 caixinha de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a margarina e doure a cebola.
- Frite a carne aos poucos para não juntar o suco.
- Dissolva o caldo de carne em 1/4 xícara (chá) de água quente.
- Coloque sobre a carne já frita.
- Junte também o suco de laranja e cozinhe até a carne ficar macia.
- No final do cozimento acrescente o creme de leite.
- Sirva a seguir.
