Receita de Espetinho de lombo

Foto: Sazón
Foto: Sazón

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Suco de 2 limões
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2kg de lombo de porco

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
  • Reserve.
  • Corte o lombo em cubos e coloque-os na mistura reservada.
  • Deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
  • Depois, retire os cubos de lombo e espete-os em palitos de churrasco.
  • Distribua-os sobre uma assadeira e leve ao forno preaquecido até dourarem.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

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