Ingredientes
- 4 bifes de filé mignon
- Sal a gosto
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho fatiados
- 200g de bacon em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e frite em uma frigideira com grelha, em fogo alto, com 4 colheres (sopa) do azeite até dourarem, por igual.
- Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, em fogo médio, coloque o restante do azeite, o alho e o bacon, volte ao fogo e frite até dourar.
- Coloque sobre os filés grelhados e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
