Ingredientes
- 4 filés de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 150g de queijo mussarela fatiado
- Orégano para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé com sal, pimenta e o alho.
- Aqueça uma chapa de ferro com o óleo e doure o filé por 2 minutos de cada lado.
- Transfira para um refratário pequeno, cubra com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido, por 3 minutos ou até derreter o queijo.
- Corte em tiras e polvilhe com orégano antes de servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
