Ingredientes
- 200g de suco de maracujá
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200g de creme de leite
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 300g de filé
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé com o sal e a pimenta e grelhe até dourar dos dois lados.
- Bata o suco com o açúcar, leve a mistura ao fogo com a manteiga em uma frigideira média.
- Quando ferver, acrescente o creme de leite e em seguida o filé grelhado.
- Sirva em seguida.
