Ingredientes
- 1 colher (café) de aji-no-moto
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 2 colheres (sopa) de saquê
- 1 colher (chá) de açucar
- 1 pacote de cogumelos shitake
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare um molho com todos os ingredientes.
- Frite os cogumelos shitake em manteiga até que fiquem dourados e regue com o molho.
- Sirva ainda quente sobre os grelhados (filés, bistecas, aves, peixes, lombo, etc).
