Receita de Hambúrguer caseiro fácil

Receita de HAMBÚRGUER CASEIRO FÁCIL | Receitas rápidas e fáceis
Vídeo: Hambúrguer caseiro fácil

Aprenda como fazer seu próprio hambúrguer caseiro fácil e você nunca mais irá comprar hambúrguer de caixinha. Você irá comer um hambúrguer muito mais saboroso e saudável. Veja o vídeo do hambúrguer caseiro fácil no final.

Ingredientes

  • Carne moída
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Opcionais

  • Salsinha e cebolinha (cheiro-verde)
  • Queijo prato
  • Pão de hamburguer
  • Tomate
  • Cebola
  • Alface
  • Bacon
  • Maionese
  • Manteiga ou margarina
  • Azeite ou óleo

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Primeiro, corte o pão e passe um pouco de manteiga em cada lado, depois leve à frigideira quente até que fiquem dourados e reserve, isso irá selar os pães e evitar que eles absorvam os líquidos e fiquem desmanchando.
  • Para cada hambúrguer, separe de 100 a 150 gramas.
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e um fio de azeite.
  • Misture bem.
  • Amasse e forme o hamburguer.
  • Frite em um fio de azeite junto com algumas fatias de bacon.
  • Frite de 1 a 3 minutos de cada lado, dependendo do ponto da carne desejado.
  • Quando virar o hamburguer, cubra com fatias de queijo prato para derreter.
  • Sirva com uma colher de maionese, alface, tomate.

Dica: Para evitar que a cebola fique muito ardida, deixe as fatias de molho em água fria enquanto prepara os hambúrgueres.

Vídeo da receita de Hambúrguer caseiro fácil.

Hambúrguer caseiro fácil
Foto: Solange Rodrigues
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