Receita de Hambúrguer caseiro tradicional

Ingredientes

• 600g de fraldinha moída (com aproximadamente 20% do peso da carne em gordura)
• 4 pães de hambúrguer
• Maionese
• Queijo muçarela
• Alface
• Picles
• Sal
• Pimenta do reino

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Modele o hambúrguer com aproximadamente 150g cada.
• Aqueça o Grill Inova e, quando a tecnologia Thermo-Sinal© mudar de cor, coloque-os para grelhar por 3 minutos de cada lado para hambúrguer ao ponto. Para ponto bem passado, deixar de 4 a 5 minutos de cada lado. Tempere com sal e pimenta do reino moídos na hora do preparo.
• Frite o ovo.
• Corte os pães ao meio e deixe dourar no Grill Inova.
• Monte os hambúrgueres: passe maionese nos pães, coloque o hambúrguer, o queijo a muçarela, a alface, o picles, o ovo e sirva.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos