Receita de Hambúrguer light

Foto: Chef Henrique da CampCarne
Foto: Chef Henrique da CampCarne

Ingredientes

  • 1kg de patinho moído
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de mostarda amarela
  • ½ colher (sopa) de molho inglês
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes em um recipiente, misture tudo e leve à geladeira por aproximadamente duas horas.
  • Em seguida, modele os hambúrgueres conforme o seu gosto e espessura desejada.
  • Para ficar mais gostoso, grelhe na churrasqueira.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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