Ingredientes
- 300g de alcatra cortada em tirinhas.
- 1 cebola cortada em rodelas.
- 1 tomate cortado em cubinhos.
- ½ xícara (chá) de óleo.
- ½ xícara (chá) de champignon.
- ½ xícara (chá) de molho de soja.
- Sal e cebolinhaa gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e doure a carne.
- Deixe evaporar o líquido que se forma.
- Acrescente a cebola e o tomate, refogue até murcharem.
- Junte o champignon e regue com o molho e o sal.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 min.
