Receita de Linguiça agridoce

Ingredientes

  • 1kg de linguicinha cocktail (ou aperitivo)
  • 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 125 a 150 ml de mel
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 220C.
  • Separe as linguiças, se estiverem atadas, e arrume numa assadeira grande e rasa.
  • Bata juntos o óleo de gergelim, o mel e o shoyu.
  • Distribua sobre a vasilha sobre as linguiças e, com as mãos, ou com um par de espátulas, mexa tudo na frigideira para que todas as linguiças fiquem cobertas pelo molho.
  • Asse por 25 a 30 minutos.
  • Na metade do tempo, dê uma virada nas linguiças.

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