Ingredientes
- 2 linguiças picadas
- 1 colher (sopa) de manteiga ou 3 de de óleo para fritar e não grudar
- Queijos mussarela, cheddar e prato em fatias
- 1/2 copo de vinho branco (temperado)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite as linguiças até um pouco antes de ficarem prontas e regue-as com o vinho.
- Adicione os queijos e misture, como se estivesse fazendo um ovo mexido, até terminar de fritar a linguiça e deixar os queijos bem derretidos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
