Ingredientes
- 5 pimentas dedo de moça
- 1 litro de vinho tinto
- 800 g de linguiça de porco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o vinho com a pimenta no liquidificador.
- Coloque o vinho com a pimenta em uma tigela e coloque a linguiça furada.
- Reserve de 2 a 3 horas.
- Coloque na grelha em fogo baixo.
- A linguiça fica pronta mais rápido por conta do vinho do que se estivesse pura.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
