Receita de Linguiça ensopada

Ingredientes

• 300 g de linguiça
• 1 xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de óleo
• Tomate
• Cebola
• Cebolinha
• Salsinha
• Cominho
• Sal a gosto
• Alho

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Retire a pele e deixe-a bem esfarelada.
• Leve à frigideira, por alguns minutos com 1/2 xícara (chá) de água.
• Quando estiver secando, coloque todos os ingredientes a gosto.
• Acrescente 3 colheres (sopa) de óleo, mais 1/2 xícara (chá) de água e misture até a linguiça ficar bem sequinha e temperada com todos os ingredientes.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos