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Receita de Linguiça frita com cebola


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 pacote de linguiça tipo calabresa coquetel
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de óleo

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o óleo e as linguiças.
  • Frite em fogo médio, mexendo e virando-as.
  • Quando estiverem fritas, acrescente o alho e frite mais um pouco.
  • Quando o alho estiver dourado junte as cebolas e refogue por mais 1 minuto.
  • Serve como tira-gosto e quando acompanhada de arroz, feijão e farofa é uma delícia.
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