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Receita de Maminha saborosa


Avaliação: / Maminha saborosa1 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1,2kg de maminha
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira grande ou panela de ferro, esquente o azeite.
  • Coloque a carne e deixe dourar de ambos os lados.
  • Coloque em uma assadeira e tempere com sal e pimenta.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos para ficar no ponto.

Rendimento:6 porções

Tempo de preparo:45min

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