Ingredientes
- 500g de carne magra moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- Óleo para fritar
- 1 1/2 xícara (chá) de caldo de carne
- 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira, coloque a carne e a cebola.
- Frite no óleo até dourar.
- Junte o caldo de carne, o milho, as batatas, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem.
- Tampe e cozinhe em fogo brando po 20 a 25 minutos, mexendo de vez em quando.
Rendimento: 6 a 8 porções
