Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 bifes de picanha de 1cm de corte
- 6 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
- 1 pimenta dedo de moça sem semente picada
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite a carne até dourar.
- Acrescente o alho, o extrato de tomate e pimenta.
- Mexa até misturar bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.
- Adicione sal e e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos