Receita de Picanha assada com caldo de carne

Ingredientes

  • 1 peça de picanha
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • Dentes de alho
  • Azeite

Modo de preparo

  • Coloque a picanha em uma assadeira com a parte da gordura para baixo.
  • Não necessita untar.
  • Esfarele os tabletes de caldo de carne e passe na parte da picanha que ficou para cima.
  • Levar ao forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  • Se a picanha for grande, deixe mais 10 minutos.

Molho

  • Em uma frigideira coloque o azeite e frite o alho até dourar.
  • Após, fatie a picanha, jogue o molho em cima e sirva com arroz branco e salada.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir