Ingredientes
- Filés de picanha
- Tempero Fondor ou Sazon
- Cebolas cortadas em rodelas
- Sal a gosto
- Manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe a chapa bem quente, coloque um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com uma espessura de aproximadamente 1 cm.
- Colque sobre eles uma pitada de sal e de Fondor para carnes (ou Sazon vermelho).
- Quando estiverem quase prontos, jogue um punhado de cebola em rodelas que fritarão junto ao caldo da carne e absorverão o tempero.
