Ingredientes
- Pão de hambúrguer de +/- 7 cm
- Hambúrguer de picanha de 90 g
- 1 cebola em fatias finas
- 1 colher (sopa) de queijo cheddar cremoso
- Manteiga sem sal
- Vinagre balsâmico
- Tomilho fresco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola na manteiga com o tomilho picado até caramelizar.
- Tempere com sal e pimenta do reino e finalize com o vinagre balsâmico.
- Reserve.
- Tempere o hambúrguer de picanha com sal e pimenta e grelhe até o ponto desejado.
- Adicione a cebola e refogue no molho da picanha.
- Aqueça o pão cortado ao meio e disponha a cebola, o hambúrguer e o queijo Cheddar cremoso.
- Monte num prato com batata chip e ao lado salsinha frita (opcional).
