Ingredientes
- 300g de filé de pargo cortado em pedaços
- 200ml de azeite extra virgem aquecido
- ½ pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- 1 ramo de cebolinha verde cortada bem fina
- ½ ramo de salsa picado grosseiramente
- ¼ ramo de hortelã picado grosseiramente
- 100ml de shoyo
- Suco de 2 limões
- 1 colher (café) de tabasco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o pargo em fatias finas e disponha no prato.
- Cubra com as ervas, o pimentão, o shoyo, o limão e o tabasco, disponha por último o azeite quente por cima, sirva morno.
