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Receita de Tábua mista de carnes grelhadas


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 100 g medalhões do lombo de novilho
  • 100 g costeleta de cordeiro
  • 80 g de peito de frango
  • 1 linguiça toscana

Modo de preparo

  • Grelhe as carnes e coloque na tábua, sobre folhas de alface.
  • Acompanha com maionese de alho e ervas e batatas palha.
  • Decoração com pickles, azeitona preta e morango.
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