Ingredientes
- 100 g medalhões do lombo de novilho
- 100 g costeleta de cordeiro
- 80 g de peito de frango
- 1 linguiça toscana
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Grelhe as carnes e coloque na tábua, sobre folhas de alface.
- Acompanha com maionese de alho e ervas e batatas palha.
- Decoração com pickles, azeitona preta e morango.