Receita de Bem casado de camarão

Ingredientes

  • 1/2 kg de camarões
  • 1 limão grande
  • 3 ovos
  • Farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Limpe os camarões, deixe só cabeça e cauda.
  • Espete com palito e afervente em água e sal.
  • Depois de cozidos, retire os palitos e coloque de molho em limão com água e azeite.
  • Deixe por meia hora.
  • Coloque os camarões 2 a 2 com cabeça.
  • Passe em farinha de rosca ovos batidos e novamente farinha de rosca.
  • Frite em azeite quente.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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