Ingredientes
- 1/2 kg de camarões
- 1 limão grande
- 3 ovos
- Farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe os camarões, deixe só cabeça e cauda.
- Espete com palito e afervente em água e sal.
- Depois de cozidos, retire os palitos e coloque de molho em limão com água e azeite.
- Deixe por meia hora.
- Coloque os camarões 2 a 2 com cabeça.
- Passe em farinha de rosca ovos batidos e novamente farinha de rosca.
- Frite em azeite quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
