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Receita de Bem casado diet


Avaliação: / Bem casado diet8 votos PiorMelhor 
Por Tal e Qual

Foto: Tal e Qual
Foto: Tal e Qual

Ingredientes

Creme

  • 1 embalagem de Pudim Doce Menor Sabor Caramelo (25g)
  • 500 ml de leite desnatado
  • 2 tabletes de Gold Chocolate Branco Diet picados (50g)

Bem-casado

  • 4 ovos (220 g)
  • 2 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante)
  • ¼ de xícara (chá) de suco de laranja coado (50ml)
  • ½ colher (chá) de raspas de laranja
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fécula de batata (20 g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de óleo de canola

Modo de preparo

  • Para o creme: em uma panela, misture a embalagem de pudim, o leite desnatado e o chocolate picado.
  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  • Deixe esfriar.
  • Faça o bem casado: bata em velocidade alta os ovos com o adoçante por 10 minutos, até ficarem bem aerados.
  • Retire da batedeira e, com o auxílio de um batedor de arame, acrescente o suco e as raspas de laranja, os farináceos já peneirados, o fermento, e, por último, o óleo. Coloque a massa em um saco de confeitar e pingue porções de 4 cm de diâmetro em uma assadeira untada com margarina e forrada com papel-manteiga untado.
  • Asse em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 6 minutos, ou até as bordas ficarem ligeiramente douradas.
  • Deixe esfriar.
  • Una dois discos de bem-casados recheando-os com um pouco do creme.

Rendimento: 45 minutos
Tempo de preparo: 28 por porção

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