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Receita de Camarão à moda de Dublin


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Por Elaine

Ingredientes

  • 1kg de camarão grande limpo
  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (café) de uísque
  • 1 limão
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Numa frigideira, derreta metade da manteiga.
  • Junte os camarões e salteie até dourar.
  • À parte, derreta a manteiga restante em uma panela pequena, junte o uísque e deixe flambar.
  • Acrescente o suco de limão e tempere com sal.
  • Distribua os camarões em pratos individuais e regue com o molho.

Rendimento: 4 porções

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