Ingredientes
- 1 kg de camarão rosa descascado
- 1 cebola média picada
- 1 maço de cheiro verde (coentro)
- 2 dentes de alho picado
- 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 1 pote (300ml) de requeijão
- 2 latas de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cominho a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o camarão rosa com a cebola, o cheiro verde e o alho.
- Acrescente sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão.
- Após 5 minutos leve ao fogo novamente e deixe ferver.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
