Receita de Creme de camarão à moda

Ingredientes

  • 1 kg de camarão rosa descascado
  • 1 cebola média picada
  • 1 maço de cheiro verde (coentro)
  • 2 dentes de alho picado
  • 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 pote (300ml) de requeijão
  • 2 latas de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cominho a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Refogue o camarão rosa com a cebola, o cheiro verde e o alho.
  • Acrescente sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto.
  • Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão.
  • Após 5 minutos leve ao fogo novamente e deixe ferver.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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