Ingredientes
- 4 kg de camarão (com casca e cabeça)
- 1 copo de água
- Sal
- Cebolinha verde
- Salsinha
- 1 latinha de cerveja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o camarão na panela com a cebolinha, salsinha, sal e água.
- Mexa tudo e deixe a panela tampada, assim que o camarão estiver meio rosado mas ainda cru, jogue a cerveja e deixe tampado até estar no ponto (quando o camarão estiver avermelhado).
- Depois tire a água e sirva.
- Conforme come tire a cabeça a casca e o rabo.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos