Ingredientes
- 100 g de camarão
- 200 g de pupunha
- 20 g de queijo gorgonzola
- 100 ml de creme de leite
- 50 ml de leite
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- Pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a pupunha com água, escorra e reserve.
- Em uma panela aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a pupunha batida e o queijo gorgonzola esfarelado, mexendo bem, e por último o leite e o creme de leite.
- Mexa, tempere com sal a gosto, apague o fogo e reserve.
- Doure os camarões no restante da manteiga e misture ao creme reservado.
- Sirva a seguir.