Receita de Camarão flamblado

Ingredientes

  • 500 g de camarão grandes descascado
  • 1 cebola média cortada em meia lua
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de uísque
  • Creme de leite
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Coloque a manteiga em uma frigideira para derreter.
  • Acrescente o dente de alho amassado e as cebolas, coloque os camarões e frite.
  • Retire a frigideira do fogo e coloque o uísque, com cuidado, ao flambar os camarões.
  • Coloque o creme de leite e apague o fogo.
  • Sirva quente com arroz branco.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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