Ingredientes
- 2kg de camarões limpos
- 2 e 1/2 copos (americanos) de champanhe seco
- 4 maçãs verdes cortadas em bolinhas pequenas com um boleador
- 2 cebolas raladas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola na margarina, junte o camarão, o sal e refogue.
- Adicione o champanhe e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Coloque as maçãs e deixe mais 2 minutos.
- Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água, jogue na panela e adicione o creme de leite.
- Deixe cozinhar por mais 3 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções