Ingredientes
- 1/2kg de camarões limpos e sem casca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Gomos de laranja
- Folhinhas de hortelã
Molho:
- 1 vidro de maionese (250g)
- 5 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- 5 colheres (sopa) de pasta de salsa
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os camarões em água fervente temperada com sal e pimenta do reino a gosto, por cerca de 5 minutos.
- Prepare o molho, misturando a maionese com os outros ingredientes do molho.
- Sirva os camarões guarnecidos com gomos de laranja e folhinhas de hortelã, acompanhado do molho.
Dica
- A pasta de salsa é feita batendo-se um maço de salsa no liquidificador.
