Ingredientes
- 400g de camarões grandes
- 1 ½ colher (sopa) de shoyo
- 1½ colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de saque
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de suco de gengibre ralado e espremido
- 1 colher (café) de óleo de gergelim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave os camarões, e frite-os inteiros com casca, por três minutos.
- Coloque na Wok (tacho chinês) todos os ingredientes do tempero, leve ao fogo e, quando ferver, junte os camarões, mexendo até a evaporação de todo a água.
