Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150g de champignon fresco cortado em lâminas
- 150ml de vinho branco seco
- 100ml de creme de leite fresco
- Sal a gosto
- 400g de camarão médio limpo e sem casca
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e salteie os champignons por 5 minutos.
- Acrescente o vinho, o creme de leite, e acerte o sal.
- Cozinhe por 15 minutos, ou até o creme encorpar.
- Cerca de 5 minutos antes de ficar pronto, junte os camarões e, caso deseje, o queijo ralado.
- Sirva bem quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
