Ingredientes
- 500g de camarão médio limpo
- 8g de alho picado
- 50ml de azeite de oliva
- 2g de pimenta do reino
- 150g de coalhada seca Alibey
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela junte o alho picado, a pimenta e o azeite.
- Acrescente os camarões e misture.
- Despeje a preparação num refratário de maneira que os camarões fiquem bem espalhados.
- Leva ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até os camarões mudarem de cor.
- Retire os camarões do caldo que se formou.
- Sirva com a coalhada seca Alibey regada com o caldo do cozimento dos camarões.
Rendimento: 4 porções
