Ingredientes
- 250g de camarão
- 100g de macarrão tipoparafuso
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 100ml de leite de coco
- 1/2 pimentão
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate
- Alho
- Pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o camarão com a cebola, o pimentão, o tomate e o alho no azeite.
- Acrescente o leite de coco e o amido de milho aos poucos para não empelotar.
- Mexa até ficar com uma cremosidade (se houver necessidade acrescente um copo com água).
- Misture o molho ao macarrão já cozido e coloque em um recipiente.
- Leve ao forno para dourar levemente.
