Ingredientes
- 10 caranguejos grandes
- 1 coco
- 2 cebolas
- 1 pimentão grande
- 3 tomates maduros
- Coentro
- Cebolinha
- Colorau
- Pimenta e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os caranguejos já mortos e limpos no leite de coco com as verduras e os temperos.
- Deixe por meia hora no fogo.
- Quando terminar coloque o coentro e a cebolinha.
- Do caldo pode fazer um pirão delicioso.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos