Receita de Caranguejo no coco

Ingredientes

  • 10 caranguejos grandes
  • 1 coco
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão grande
  • 3 tomates maduros
  • Coentro
  • Cebolinha
  • Colorau
  • Pimenta e sal a gosto

Modo de preparo

  • Coloque os caranguejos já mortos e limpos no leite de coco com as verduras e os temperos.
  • Deixe por meia hora no fogo.
  • Quando terminar coloque o coentro e a cebolinha.
  • Do caldo pode fazer um pirão delicioso.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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