Ingredientes
- 300 g de camarão
- 3 cenouras ralada (médias)
- 2 ovos
- 3 ou 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (acrescentar um pouco mais para dar o ponto)
- 1 colher (rasa) de fermento
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale a cenoura.
- Misture os ingredientes e mexa bem.
- Coloque o óleo em uma panela e aqueça.
- Quando estiver bem quente coloque com uma a quantidade de uma colher de sopa cheia para fritar.
- Com uma escumadeira, retire os bolinhos da panela e coloque para escorrer em papel toalha.
- Sirva com arroz branco
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
