Receita de Fondue de camarão empanado

Ingredientes

  • 240g de camarão crus
  • 50g de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • 30g de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 350ml de óleo quente para o fondue

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Misture os ovos, com o sal e a pimenta.
  • Passe os camarões primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de trigo.
  • Coloque em uma travessa e leve à mesa.
  • Coloque o óleo em uma panela de fondue para fritar os camarões.

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