Ingredientes
- 240g de camarão crus
- 50g de farinha de rosca
- 2 ovos
- 30g de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- 350ml de óleo quente para o fondue
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ovos, com o sal e a pimenta.
- Passe os camarões primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de trigo.
- Coloque em uma travessa e leve à mesa.
- Coloque o óleo em uma panela de fondue para fritar os camarões.