Ingredientes
- 400 g de lulas cortadas em rodelas com os tentáculos
- 250 g de kani kama em cubos
- Extrato de tomate
- 1 tomate pequeno picado
- 3 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de marisco
- 200 ml de leite de coco
- Coentro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o alho e a cebola, acrescente o tomate.
- Quando tiver dissolvido junte o caldo de marisco, deixe derreter e acrescente as lulas e o extrato de tomate.
- Deixe cozinhar por 20 minutos.
- Acrescente o coco, deixe mais 5 minutos, por fim junte o kani kama e o coentro por mais 5 minutos.
- Sirva com purê ou arroz.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos