Receita de Mexilhão com kani

Ingredientes

  • 500 g de mexilhões desconchados pré-cozidos
  • 250 g de kani kama
  • 1 pimentão
  • 2 tomates
  • Suco de um limão (pode ser substituído por vinho branco)
  • Salsa e coentro a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, menos o kani, em uma frigideira e deixe ferver durante cinco minutos, sempre mexendo.
  • Abaixe o fogo e acrescente o kani.
  • Deixe mais cinco minutos no fogo.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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