Comprar amêijoas

  • Quando se compram amêijoas é essencial verificar que não estão nem partidas nem abertas.
  • Deve tocar para verificar se se fecham.
  • Se isso acontecer é sinal que estão vivas e, por isso, são frescas.
  • Se não se fecharem de imediato é porque já estão mortas e não têm nenhuma utilidade.

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