Sálvia

Foto: Pixabay
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Folhas de gosto forte e marcante que combinam com molho à base de manteiga e podem ser usadas para temperar carnes.

Utilização

Carnes, assados, caça, conservas, peixes de carne firme, ovos, queijo e saladas.

Propriedades

Adstringente, anti-séptica, antiperspirante, digestiva e estimulante.

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