Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 pacote de gelatina em pó dietética sabor abacaxi
- 2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
- 1 xícara (chá) de iogurte desnatado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi, a água, misture.
- Deixe apurar no fogo médio por cerca de 15 minutos.
- Retire a panela do fogo, acrescente a gelatina, o adoçante e misture bem.
- Deixe esfriar.
- Em seguida, acrescente o iogurte, misture até que fique homogêneo.
- Despeje em taças e deixe no refrigerador por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.
Rendimento: 2 porções
