Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 cravos da índia
- 2 xícaras (chá) de cocada pronta em pedaços
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio a água, o arroz e cozinhe até a água quase secar.
- Adicione o leite, o açúcar, os cravos e cozinhe até engrossar.
- Retire do fogo, adicione a cocada, misture e transfira para uma travessa.
- Polvilhe com canela em pó e leve à geladeira até o momento de servir.
- Se desejar, decore com canela em pau.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos