Receita de Arroz doce especial com coco queimado

Arroz doce especial com coco queimado
Foto: Jasmine Alimentos

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz agulhinha da Jasmine Alimentos
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 500 ml de leite de coco
  • 2 canelas em pau
  • 2 cravos-da-Índia
  • 100 g de coco ralado
  • Canela em pó para polvilhar cada porção

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Torre o coco na frigideira e reserve.
  • Cozinhe o arroz com água, canela em pau e cravo-da-Índia por 30 minutos em fogo baixo.
  • Em seguida, acrescente o açúcar, o leite de coco e o coco ralado.
  • Ferva por mais 10 minutos e sirva em seguida em porções individuais.
  • Polvilhe canela em pó.
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